胡锦涛总书记在视察天津国家加工食品质量监督检验中心时的重要讲话，充分体现了党和政府对民生问题尤其是食品安全问题的高度重视，寄托了党和政府对质检系统的期望和信任。当前，我们要把深入学习贯彻胡锦涛总书记讲话精神作为一项重要的政治任务来抓，以对党、对国家、对人民高度负责的态度，为百姓营造一个吃得安心、吃得放心的良好环境。
首先应提升高度，要从执政兴国的高度认识提高食品安全水平的重要意义。食品安全直接关系到人民群众健康和生命安全，如果我们不去重视食品安全问题、解决食品安全问题，就满足不了人民群众的需求。从当前的形势看，食品安全不仅仅是经济问题，更是严肃的政治问题，是事关人民利益、社会和谐的头等大事。因此，我们务必要从讲政治的高度，充分认识食品安全工作的重要意义，切实增强责任感、紧迫感，忠实履行保国安民的使命，采取有效措施，坚决杜绝系统性、区域性、行业性食品安全事件的发生。
第二应转换角度，要从转变经济发展方式的角度认识提高食品安全水平的重要作用。“十二五”时期是深化改革转变经济发展方式的攻坚时期，我国的经济发展方式正在由粗放型向集约型转变。提高食品安全水平是新时期转变经济发展方式的必然要求，有助于淘汰一批食品安全问题多、产能落后的企业，有利于加快现代农业建设和食品产业结构调整步伐，有利于增强国际国内对“中国制造”的信心。我们要牢牢把握机遇，充分发挥服务经济、促进发展的职能作用，积极培育骨干企业，指导和帮助企业建立完善食品安全控制体系，努力打造从“田间到餐桌”的全产业链食品企业，做大做强我国的食品产业。
第三应把握尺度，要从保障民生出发认识提高食品安全水平的重要职责。“民以食为天，食以安为先”，食品安全是最基本也是最重要的民生问题。质检部门作为履行质量综合管理和行政执法职责的部门，必须深刻认识在维护产品质量和食品安全方面肩负的重大责任，要把提高食品安全水平作为质检部门为群众办实事、办好事的“民心工程”来抓，强化监管力量，加大监管力度，认真落实“一转变五加强”要求，做到严防、严管、严查，不留死角。对待食品安全问题要坚持零容忍，对待违法违规企业要严肃惩处，决不手软。同时，要健全完善食品安全监管长效机制，增强信息公开透明度，提高应急处置能力和检测水平，第一时间回应社会关切，努力把食品安全问题解决在萌芽状况和发生之初，从根本上扭转质检部门在社会公众中的形象。
提高食品安全水平，关键在于抓落实。古人云：“为政贵在行，以实则治，以文则不治”。黑龙江检验检疫局将按照国家质检总局“抓质量、保安全、促发展、强质检”的总要求，时刻牢记总书记的嘱托，围绕“提升工作质量，打造沿边强局”的工作目标，以对党和人民高度负责的精神，扎扎实实做好进出口食品安全监管工作，把好厂门、守好国门，切实担当好食品安全“守卫者”的神圣职责。
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