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      本大纲依据CCAA《食品安全管理体系审核员注册准则》（CCAA-117 第2版）（以下简称注册准则）制定，旨在通过统一的笔试，客观、公正、全面地考核参加考试人员满足注册准则中“2.4 知识要求”的程度，及其基本的个人素质情况，为CCAA评价食品安全管理体系实习审核员注册申请人的能力提供依据。本大纲适用于拟向CCAA 申请注册为食品安全管理体系实习审核员的人员。

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