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揭阳检验检疫局帮扶企业顺利应对美国FDA检查
2016-11-06      官方公众号
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        2016118-9日,揭阳市骏佳实业有限公司接受美国FDA的现场检查,FDA未开具书面不符合项,迎检工作取得圆满成功。揭阳检验检疫局派员全程参加现场观摩。

  111日,该企业获悉检查通知后,第一时间报告了揭阳检验检疫局。该局领导高度重视,迅速上报广东局认证处,得到了认证处领导的大力支持和悉心指导。该局领导亲自带队,会同认证监管、食品监管人员组成帮扶工作组,深入受检企业进行了现场指导,帮助企业做好迎检准备工作,督促企业更好地落实食品安全主体责任。同时指定一名业务骨干进行精准帮扶,借鉴以往迎检的经验做法,为企业提供迎检技巧、法规咨询、现场检查和改进等方面的技术指导,坚持监管和帮扶并举,促进企业和监管工作的“提质增效升级”。

  检查期间,美国FDA官员从原材料验收、杀青剥壳、供应商控制、生产工艺流程、工器具卫生、虫鼠防治到产品储存、实验室管理、HACCP体系文件以及关键记录等进行了全面细致的检查,重点关注输美罐头的封口、杀菌及相关记录、工器具的清洗、产品标签和批次管理等方面。对企业卫生质量管理体系的实施情况整体水平表示认可,并口头提出一些改进的建议,同时对检验检疫人员现场观摩表示感谢。

  通过这次迎检,进一步了解美国食品安全相关的法律法规,完善了食品安全卫生体系,提升了企业的责任意识,促进了企业提质增效升级。

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