10月20日，香港食环署卫生总督察何洁仪等一行4人，对位于肇庆四会的广东正利农牧有限公司进行注册检查。经过检查组细致的文件审核和现场审核，该企业以零问题的优异成绩顺利通过，成为肇庆辖区首个实现香港食环署检查零问题的出口生产企业。广东局认证处、食品处及肇庆局相关领导和人员陪同检查。
在当天的检查中，香港食环署检查组首先通过见面会对企业的生产情况、管理架构和发展规划等做了初步了解，并向企业介绍了文件审核和现场审核的具体要求。现场审核期间，检查组对照生产工艺流程图及CCP点设置要求，在生产车间、储藏冷库、备案养殖基地等涉及产品安全卫生的地方进行了认真细致的检查，详细询问核实了整个生产工艺的每一个环节，使用相机和自带的温度计等工具对生产环境、车间温度、生产设备、生产记录等进行了取证记录。特别关注关键工序所要求的限值、时间、温度的控制和记录情况，对CCP点设置的限值（如风冷温度、预冷后酮体中心温度等）一一进行了现场测量核查。经过紧张的评审后，在末次会议上，何洁仪总督察很高兴的说：“你们做的很好，顺利通过这次检查。”全程参与了该企业帮扶建厂、备案咨询、对外推荐的广东局认证处朱光富科长欣喜的说：“正利公司和广东局、肇庆局同心协力，一起创造了肇庆辖区首个实现香港食环署检查零问题的记录，创造了四个月重新建厂产品顺利供港的记录，还创造了对港注册流程效率最高的记录。”
广东正利农牧有限公司位于肇庆四会下茆镇，总占地面积31000平方米，年产冰鲜（冷冻）鸭鹅450万只，主要输往香港和内地，是由原东莞市谢岗正利家禽加工有限公司搬迁而来。由于东莞市产业转型，限定原企业于十月底完成搬迁，企业面临重新规划建厂、重新出口备案、变更对外注册等难题，时间紧、任务重。若是不能按时完成新老企业的出口对接，企业在香港积累了30多年的市场和客户就会很快流失，造成巨大损失。
为了让这家有30多年出口经历的老厂在肇庆焕发出新的生机，广东局认证处、食品处和肇庆局主动作为、全力帮扶，多次组织认证专家、食品专家研讨帮扶方案，最终确定出“尽早介入帮扶，争取不走弯路；全程参与设计，提高建设标准；加快备案流程，确保按时出口“的帮扶方针。广东局认证处领导也亲临企业关心指导，肇庆局魏国彬副局长多次到厂指导建设、加油鼓劲。肇庆局综合业务科、动检科的检验检疫人员更是从年初就开始跟踪帮扶，想企业所想，急企业所急。严格按照出口食品生产企业备案要求对企业厂区布局、生产车间设计、工艺流程设计、HACCP体系建立等环节提出专业意见。6月开始施工建厂后，更是定期下厂提醒建设细节，随时答复企业咨询。9月份工厂建成，试产第一天就组织评审专家驻场跟踪，从体系文件，到生产流程；从原料验收，到入库运输。一个环节一个环节的看，一个数据一个数据的查，本着”现在多找出一个不符合项，将来就能少走弯路“的思路，与问题较量，和时间赛跑。在合法合规的前提下加快备案注册流程，减少不必要的等待，为企业抢时间。
就是在这种艰苦奋斗、一丝不苟的专业精神下，肇庆国检人与企业一道同心协力，艰苦打磨着这件看似“不靠谱”、“不可完成”的工作，创造了“四个月重新建厂，零问题对港注册”的奇迹，在最后搬迁期限前，成功完成了新老企业的出口对接，避免了企业损失，也增进了检企互信。
进行注册审核员考试咨询
微信号：ccaa315
功能介绍：注册审核员 考试通知、培训信息；
认证机构挂靠、人员注册、复习题、模拟试题。
