行业新闻
顺德检验检疫局积极帮助企业“提质增效升级”
2016-09-09 官方公众号
为推动顺德辖区出口食品企业内外销“同线同标同质” (简称“三同”)，帮助企业“提质增效升级”，顺德检验检疫局于近期组织辖区26家出口食品备案企业的45名生产和品管负责人召开了出口食品生产企业内外销“同线同标同质”宣贯暨食品防护计划培训班。为了办好此次培训班，顺德局邀请了食品防护计划专家为本次培训班作食品防护计划专题授课。
顺德检验检疫局向与会企业代表介绍了顺德辖区出口食品企业获得HACCP认证的情况，从“三同”工程发展过程、背景意义、上线条件等方面进行了宣贯，并就近期顺德局在推动“三同”工程方面所作的工作进行了通报。顺德局还对申请上线“三同”平台的流程进行了简要的介绍。
随后，食品防护计划专家从食品防护的背景术语、食品防护计划建立实施、食品防护在企业应用实践、食品防护与HACCP体系的关系等方面进行了图文并茂的讲解，令与会的企业代表获益良多。
通过培训，顺德局向辖区出口食品企业宣传了“三同”工程的意义、作用，并指导企业如何参与“三同”工程，推动辖区出口食品企业实现内销转型，拓展更大的市场空间。在下一步工作中，顺德局将进一步在辖区出口食品生产企业中全面推行具有食品防护功能的HACCP体系，促进企业质量安全主体责任履行能力的提高。
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