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网媒解读科学认识食用盐 破解抢盐恐慌
2011-03-18      官方公众号
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       近日以来,由于谣传中国因日本海啸核爆炸引起缺盐的消息,国内沿海地区出现食盐抢购现象。3月16日下午,贵州部分地区开始发生抢购食盐,17日上午,抢购波及贵州全境,部分商店出现缺货。谣言止于智者,经过对相关人士的采访,本网为您独家解读暂时出现的食盐缺货原因,破解不必要的恐慌。

 

       【传言一】日本地震造成核泄漏,污染海水,海水是制造食盐的主要原料。

 

       【解读】贵盐集团营销中心经理傅玉汀:贵州市场上的食用盐100%来自岩盐,取自地下,和海水没关系。

 

       【相关链接】食盐资源有:海盐、湖盐、岩盐(盐矿)。

 

       【传言二】碘可以防核辐射,吃碘盐能有效保护我们不被核辐射危害。

 

       【解读】浙江大学医学院附属第一医院职业病科副主任、主任医师高慎永提醒“碘盐里所含的碘是极其微量的,吃碘药也必须在受到污染危害之后,一天一次,每次一颗碘化钾。自行购买提前吃,反而会对自己身体造成危害。”

 

       【相关链接】我国政府早些时候已明确表示日本核辐射不会对我国造成影响。中国卫生部建议民众不要擅自服用含碘制品,以免过量摄入碘伤害身体。

 

       【传言三】海水污染影响海盐生产,其他盐巴不够吃了。

 

       【解读】贵盐集团营销中心经理傅玉汀:目前的食盐抢购是短暂的,贵州食盐库存充足,完全有能力确保市场供应,库存量足够全省人民正常食用半年以上。贵盐集团将密切关注食盐库存量和所辖县级公司库存量,对于库存不足的将及时提请集团营销中心报请相关部门调运,及时补充,千方百计地确保市场食盐需求。该集团四大配送中心将加班进行小包装食盐的分装工作,包装公司将及时安排组织包装物的生产运输工作,满足各单位的需要。

 

       【相关链接】中国食盐资源丰富,海盐只是其中一部分,再说目前还没有受到核污染。中国是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一,岩盐矿床资源方面已查明储量大于100亿吨的岩盐矿床就有10余个。中国每年食盐消耗不过几百万吨。

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