7月10日,新疆轮台县华隆公司顺利通过了美国食品和药品管理局(FDA)输美食品企业抽查,成为新疆首家通过美国FDA现场检查的出口食品企业。该企业主要以生产浓缩杏酱、番茄酱和苹果清汁等产品为主。2013年,浓缩苹果清汁出口美国,截至目前,共出口1417吨,占总产量的33%。
本次检查包括企的食品安全管理、食品防护、追溯召回体系,内容覆盖原料控制、生产过程、卫生管理、设备设施、产品贮存运输、食品标签、实验室及出口证单等各个方面。为确保出口产品质量安全,库尔勒检验检疫局从原料到生产过程对该企业进行全程品质控制,按照出口食品生产企业安全卫生要求进行全员培训,帮助企业完善质量体系,加强种植、生产、仓储、出口全过程的监控。该企业被美国FDA列入检查名单以来,库尔勒检验检疫局及时通报美国官方风险预警信息,帮助企业梳理FDA检查重点,针对企业在硬件设施及质量安全管理体系运行方面的薄弱环节,指导企业持续改进,确保该企业顺利通过FDA例行检查。依据美国《食品安全现代化法案》,美国FDA每年组织对输美食品企业进行抽查。对于检查过程中发现问题较多的企业,美国FDA会有针对性地提高抽查频次,在一定程度上会影响企业出口。FDA检查出严重问题时,该企业将会被列入“黑名单”,出口食品至美国口岸时将被自动扣留,无法进入美国市场,企业顺利通过美国FDA检查,将为企业扩大出口创造良好条件。
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