为深入推进严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，从5月30日起，湖南省质监系统将对全省所有食品、食品添加剂及食品相关产品获证生产企业开展拉网式检查，强化退出机制，严格“五个一批”，全力维护人民群众的身体健康和财产安全。
在这次专项行动中，全省质监系统将举全系统之力，对全省7300余家食品生产获证企业开展拉网式检查。重点检查七个方面的内容，即：检查企业生产是否有非法添加行为和滥用食品添加剂的行为，检查企业是否持续保持了生产许可的必备条件，检查企业原料采购是否建立与落实了进货查验和记录制度，检查企业是否建立与落实了生产产品出厂检验和记录制度，检查企业生产产品的标签标识是否规范有效，检查企业生产采取的标准是否符合国家有关要求，检查企业生产产品配料表的有关情况等。在检查过程中，同时将对重点产品开展监督抽查，组织企业签订“产品质量安全承诺书”并向社会公布，组织企业主要负责人和直接责任人签订“防止非法添加和滥用食品添加剂责任书”。
针对拉网式检查发现企业存在问题的不同程度，质监部门将依法从严采取“五个一批”和强化“退出机制”措施。“五个一批”，是指对检查中发现企业存在的问题，督促一批生产企业限期整改，责令一批生产企业停产整顿，依法撤销一批生产企业的生产许可证，从严立案查处一批生产企业，依法向司法机关移送一批生产企业。强化“退出机制”，就是按照相关法律法规的要求，对检查发现企业存在的问题，对相关企业的食品生产许可证依法做到该撤销的撤销、该吊销的吊销、该注销的注销。
目前，全省质监系统开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动，共出动食品生产监管、稽查执法以及食品检验人员6568人次，发放张贴《致食品生产企业的一封公开信》等法律法规宣传资料12万余份，检查食品及食品添加剂生产企业等3128家，监督抽检食品生产企业1321家，抽样 1760批次，已检验1108批次，食品抽检合格率为86.5%；立案查处食品违法行为案件128起，涉案货值金额145.2万元，打击取缔食品生产加工“黑窝点”8个，移送司法机关案件6起，依法对外公告撤销、注销的食品生产许可证926张。
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