近期BSI发布了新版全球指南PAS 320 ，这是基于与沃尔玛、麦当劳、嘉里食品及3M等行业巨头知名组织共同商议制定的。该指南指出，食品安全事件、质量问题和召回的共同因素与其说是机械或技术原因，不如说是人的因素。同样，人员也是避免上述问题再次发生的关键。

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