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广西又一家输美水产企业通过FDA官方检查
2017-11-16      官方公众号
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        10月25日,在广西检验检疫部门的指导帮扶下,广西又一家被美国FDA列入2018财年检查计划中的水产企业顺利通过FDA官方检查。

  24-25日,FDA派出的2名资深检查官依照美国水产品指南等法规对广西金海盈食品有限公司进行了为期两天的现场检查。检查官详细审查了企业HACCP计划及相关记录,深入车间查看班(后)前卫生,重点检查了实验室的管理和原料、半成品、成品中兽药残检测情况,从输美24个月单证中随机抽取10批,从原料到成品全过程的质量管理、检验、记录情况,并对产品的可追溯性进行了详细的检查。通过检查,FDA官员对企业的质量管理和自控能力给予了肯定,并对企业实验室规范管理提出了改进建议。

  为掌握美国最新检查动向,更好的指导输美食品企业满足美方新法规要求,认监委指派应对美国FSMA专家全程观摩了FDA官员检查活动。

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